Kymmenen pariskuntaa hyväksyi kutsumme „Sweet Valentine“ -ruokashow'hun eilen illalla kello 18.00 alkaen. „Odotimme suurta osallistujamäärää, mutta se, että meidät varattiin täyteen niin nopeasti, oli erittäin myönteinen yllätys. Se osoittaa, että konseptimme on otettu hyvin vastaan ulkopuolella ja että olemme oikealla tiellä“, Kiebitzberg®:n toimitusjohtaja Renate Lewerken totesi tyytyväisenä avajaistapahtumaan. Näin se voi jatkua!

Illan ensimmäiset vieraat saapuivat paikalle kello 17.30, kun he olivat lunastaneet „erittäin hienon lahjan hopeahääpäivänsä kunniaksi“ ystävänpäivän erikoisannoksella. Näin jäi riittävästi aikaa tutustua huoneisiin ennen virallista alkua. Tämä toive esitettiin useammin kuin kerran sinä iltana, ja se tietenkin täytettiin mielellään. Juhlat alkoivat täsmällisesti klo 18.00. Renate Lewerken toivotti vieraat tervetulleiksi lasillisella kuohuviiniä ja ruusulla jokaiselle naiselle. Renate Lewerken esitteli ystävänpäivälahjan Kiebitzberg®:n perustajan Andreas Lewerkenin puolesta.

Ruokalista: Tuoretta ja iloisesti valmistettua vieraiden edessä.

Sopivat valko- ja punaviinit tarjoiltiin kolmen ruokalajin menun kanssa. Italialaista vihanneskeittoa, jossa oli lohta ja kuhaviipaleita, seurasi jänisroulade Riesling-vaahdolla. Kruununa oli appelsiinihyytelö suklaakuorrutteessa samppanjaparfaitin päällä. Onnistunut debyytti keittiömestari Rainer Goerlingille, joka siirsi avoimen ja ystävällisen tapansa helposti vieraiden tunnelmaan. „Vieraat eivät voineet lakata riemuitsemasta ja kyselivät jo seuraavien kokkinäytösten päivämääriä“, ArtHotelin vastaanottovirkailija Birka Müller iloitsee tapahtuman kaikinpuolisesta menestyksestä. ArtHotel odottaa jo seuraavaa tapahtumaa; uusi „Culinary Calendar“ on jo painossa.