Tio par tackade ja till vår inbjudan till den direktsända matlagningsshowen „Sweet Valentine“ igår kväll från kl. 18.00. „Vi förväntade oss en stor publik, men det faktum att vi blev fullbokade så snabbt var en mycket positiv överraskning. Det visar att vårt koncept tas emot väl ute i världen och att vi är på rätt väg“, säger Renate Lewerken, VD för Kiebitzberg®, som är nöjd med öppningsevenemanget. Det kan fortsätta så här!

Kvällens första gäster anlände kl. 17.30, efter att ha löst in „en mycket fin present till sin silverbröllopsdag“ med Alla hjärtans dag-specialen. Detta gav tillräckligt med tid för att ta en titt på rummen innan den officiella starten. En önskan som uttrycktes mer än en gång den kvällen och som naturligtvis gärna uppfylldes. Festen började punktligt kl. 18.00. Gästerna hälsades välkomna med ett glas mousserande vin och en ros till varje kvinna av Renate Lewerken, som överlämnade Alla hjärtans dag-presenten på uppdrag av Kiebitzberg®-grundaren Andreas Lewerken.

Menyn: Färskt och glatt tillagad framför gästerna

Till 3-rättersmenyn serverades matchande vita och röda viner. Den italienska grönsakssoppan med lax och gösstrimlor följdes av en kaninroulad på Rieslingskum. Kronan på verket var en apelsingelé med chokladöverdrag på champagneparfait. En lyckad debut för kocken Rainer Goerling, som med sitt öppna och vänliga sätt lätt kunde anpassa sig till gästernas humör. „Gästerna kunde inte sluta prata och frågade redan om nästa datum för cookery show“, säger Birka Müller, receptionist på ArtHotel, som är mycket nöjd med att evenemanget blev så lyckat. ArtHotel väntar redan i kulisserna på nästa gång; den nya „Culinary Calendar“ är redan i tryck.