Ti par tog imod vores invitation til live-kogeshowet „Sweet Valentine“ i går aftes fra kl. 18. „Vi havde forventet et stort fremmøde, men det var en meget positiv overraskelse, at vi blev fuldt booket så hurtigt. Det viser, at vores koncept bliver godt modtaget udenfor, og at vi er på rette vej,“ sagde Kiebitzberg® Managing Director Renate Lewerken, der var tilfreds med åbningsarrangementet. Sådan kan det fortsætte!

Aftenens første gæster ankom kl. 17.30 efter at have indløst „en meget flot gave til deres sølvbryllup“ med Valentinsdagstilbuddet. Det gav tid nok til at se på værelserne inden den officielle start. Et ønske, der blev udtrykt mere end én gang den aften, og som naturligvis blev opfyldt med glæde. Festen startede punktligt kl. 18.00. Gæsterne blev mødt med et glas mousserende vin og en rose til hver kvinde af Renate Lewerken, som overrakte valentinsgaven på vegne af Kiebitzberg®-grundlæggeren Andreas Lewerken.

Menuen: Frisk og muntert tilberedt foran gæsterne

De matchende hvid- og rødvine blev serveret til den 3-retters menu. Den italienske grøntsagssuppe med laks og sandartstrimler blev efterfulgt af en kaninroulade på rieslingskum. Kronen på værket var en appelsingelé med chokoladeovertræk på champagneparfait. En vellykket debut for kokken Rainer Goerling, som nemt kunne overføre sin åbne og venlige facon til gæsternes humør. „Gæsterne kunne ikke lade være med at begejstres og spurgte allerede til de næste cookery show-datoer,“ siger Birka Müller, receptionist på ArtHotel, og glæder sig over arrangementets succes. ArtHotel venter allerede i kulissen på det næste; den nye „Culinary Calendar“ er allerede i trykken.